CoCo壱番屋のバイトはきつい?

バイト

誰でもきっと一度は行ったことがあるCoCo壱番屋。カレー専門店チェーン最大手と言われており、ココイチと言えばカレーに様々なトッピングを選べるだけではなく、カレーの辛さまで自分でカスタマイズできることから自分好みのカレーが食べることができるのでファンも多いはずです。季節限定のメニューはもちろん、さらに最近ではアイドルグループやアニメとコラボしたカレーメニューが期間限定で楽しめたりと、わくわくするような新しい試みもたくさん行っています。

CoCo壱番屋は今や日本全国だけではなく、世界にもその店舗を置く人気店です。その人気の秘密は味だけではなく、ココイチで働く元気なスタッフ達のおかげでもあるのです。そんなココイチでのアルバイトは一体どんなものなのか、気になるココイチバイトのすべてをお話しします!

なんでこのバイトを始めようと思ったのですか?

私の場合は、自宅からすぐ近くにココイチの店舗があったので徒歩で通える便利さと、大学の仲の良い先輩がそこでアルバイトをしていたので楽しそうと思って軽いノリでバイトに応募しました。

私はもともと人とコミュニケーションを取るのが好きで、将来は接客業に就きたいと考えていたのでとりあえずサービス業のバイトをして経験を積みたいなと思ってココイチでバイトをしてみようと思いました。

社員や先輩パートさんに褒められたエピソード、激怒されたエピソード

褒められたエピソード

私の取り柄は明るい笑顔だったので、いつもお店の雰囲気を明るくして社員さんや先輩のスタッフに褒められていました。

どうしてもお店が忙しくなるとみんな余裕がなくなり真剣な顔で笑顔が無くなります。そんなときでも私は必ず笑顔でキッチンのスタッフにオーダーを通したり、コミュニケーションを取っていました。忙しさが引いた後社員さんに、◯◯さんの笑顔で忙しくても職場内が和やかになってほんとに素敵な存在だよ、いつもありがとう!と褒められました。

自分の笑顔は作り物ではなく、いつも自然な笑顔なので、何気なく取っていた行動を褒められて自分にとても自信がつきました。

 

激怒されたエピソード

バイトを始めたての頃は、色々と覚えることが多くて頭がパンクしそうでした。

お店がお客さんでいっぱいになってくると、店内はごちゃごちゃしていてとても忙しいです。

新人の私は、オーダー取りや配膳、食べ終わったお皿を片付けたりテーブルを拭いたりと、とにかく動くことに専念していました。

忙しさに気が参ってしまったのか、トイレに席をたったお客さんのお皿を間違えて下げてしまったのです。

私はもう食べ終わった物だと勘違いして下げて、その後お客さんがそれに気づいて、大変怒りました。私はひたすら謝ることしかできませんでした。その後店長にはもちろん、社員さんにも厳しく叱られました

自分の不注意な行動でお店の評判が悪くなるんじゃないかととても不安になりました。

しかし、社員さんに叱られた後に、これからちゃんと自分の接客や働きで挽回していくんだよ、とフォローをしてもらい、温かい気持ちになりました。

その言葉のおかげでネガティブにならず、これからしっかり仕事をして失敗を乗り越えたい!と強い気持ちを持てるようになりました。

失敗は誰もがするものだと思うけれど、その失敗を繰り返さないようにちゃんとその失敗を次に活かすことが大事です。

失敗をまた繰り返すと誰からの信用も得られなくなってしまいます。

ココイチで大きな失敗をして店長や先輩からの激怒とフォローがあったからこそ、その後私はその仕事に責任をより一層感じて日々努めることができるようになったし、周りを良く見るようになりました。

 

 

仕事内容は?

ココイチは基本的に、ホールスタッフとキッチンスタッフの役割があり、ほとんどの人が両方のポジションをこなします。もちろん未経験者もたくさんいますがトレーニンングを重ねてみんな一人前になっていきます。ちなみに私はホール専門でアルバイトしていました。

ホールスタッフ・・・接客業務全般、オーダー取り、出来上がったカレーの配膳、食べ終わったお皿やコップを下げる、テーブル拭き、洗い物を食洗機に入れ乾いたら取り出す、サラダ作り、レジ業務、雑用(トイレ掃除やお店の入り口を掃き掃除、福神漬けやお冷やの補充等)、電話応答(テイクアウトのオーダー取り等)

キッチンスタッフ・・・基本のカレールーを煮込む、米を炊く、オーダーされたカレーの調理

職場の雰囲気

ココイチで働いている人は基本元気テキパキと働く人が多いので職場の雰囲気はとても明るいです。

私のバイトしていた店舗は女性が多かったです。

入りたてのときは仕事内容について質問をたくさんしましたが、みんな親切に丁寧に教えてくれて嬉しかったです。

お店が忙しくないほんの少しの時間には他のスタッフとコミュニケーションを取って笑い話もしたりしていましたが、お店が忙しくなってくるとピリピリムードになりみんな真剣に働くので、オンオフがはっきりした仕事ではあります。

 

~のきついところ、楽なところ

 

〜ココイチで働くことのきついところ〜

・厨房やお皿がものすごく熱い

・勤務後のカレーの臭い

・お店が狭い

・新人はすぐやめる人が多い

私がココイチで働いて苦戦したことは、とにかくお皿が熱くて厨房からお客さんの元に配膳するだけでもやけどするほど大変でした。ココイチでは熱々のカレーをお客さんに食べてもらうために、お皿は常に温められています。私はその熱さに全然慣れることができず、他のスタッフは素手でお皿を持っているにもかかわらず、いつも布を一枚手の平に乗せてから熱々のお皿を運んでいました。

また、ココイチの仕事は外から見ると簡単なようでも実際にはハードなため、新しく入ってきた人たちはその忙しさや大変さに耐えきれずにすぐやめてしまう人が多いです。仕事を教える側としては、せっかく仕事を教えたのにすぐやめられてしまうときついですね。

 

〜ココイチで働くことの楽なところ〜

残念ながら楽なところはありません。

ココイチで働くことは体育会系並に声も出すし、素早く動かないといけないし、のんびりしている時間はなく常に動いていて汗もたくさんかきます。

 

 

面接の様子(服装・質問など)

直接店舗に電話をして、アルバイトを募集しているということだったので面接が決まりました。

面接には私服でいきました。服装は特に気を使いませんでしたが、飲食店へのバイトということで両手のマニキュアは落としていきました。

面接の時にされた質問は、

・どうしてここでアルバイトをしたいと思ったのか

・週に何回、どのくらいシフトに入れるか

・カレーが好きかどうか

・働くならホールとキッチンのどちら希望か

・バイト先までの交通手段

など細かく聞かれましたが、約15分程度で終了しました。お店の忙しくない時間帯に面接を行ったので雰囲気は和やかで落ち着いて話すことができました。

面接が終わってすぐその日のうちに連絡があり、採用が決定しました。

 

採用された志望動機

 

とにかく私は明るく笑顔が絶えないので人柄を買われたのだと思います。

ココイチに入ってくる人たちはだいたいアルバイト自体が初めてな人も多く、あまり経験を重視されませんでした。

常に大きな声で接客や返事をするので、まずは明るく元気やる気があれば採用されると思います。

 

髪色・髪型・ピアスは?

髪色はあまりにも奇抜な色を除いて特に指定はありませんでした。ただ髪型は女子は髪が長い人はゴムで結んで、前髪は帽子の中にきっちりといれないといけません。残念ながらおしゃれのかけらもありません。化粧も濃いのはダメと言われました。カレーに化粧のパウダーやつけまつげ等が入ってしまったら大変だからです。

ピアスやイヤリング等も清潔さを乱す恐れがあるとし、お店での着用は禁止でした。

掛け持ちはできるのか?

掛け持ちは禁止でした。

ココイチで働くと良くわかりますが、かなりハードな仕事内容なので一日働くだけで体力的にも精神的にも疲れるので、どちらかといえば掛け持ちをする余裕がないという言い方の方がしっくりきます。

 

周りはどんな人が働いていた?

大学の近くの店舗だったこともあり、働いている人の8割は学生でした。

高校生も何人かいました。その他はパートで働いている主婦の方もいました。

働いている人には女性が多く、元気でかつ仕事をテキパキとこなす人ばかりでした。

シフトはどんな感じ?

 

ココイチのシフトは、早番中番遅番という三つのシフト構成でした。

早番・・・10:00~19:00 (1時間休憩有り)

中番・・・12:00~21:00(1時間休憩有り)

遅番・・・16:00~25:00 (1時間休憩有り)

以上はフルタイムの場合のシフトですが、私の働いていた店舗は学生がほとんどだったのでみんなパートタイムのシフトでかなりバラバラでした。相手が大学生なので店長はフレキシブルに対応していました。

私は大学の授業が無い曜日と週末の計週3で入り、時間帯は早番で10:00~17:00といった感じのシフトで働きました。

お店が混んでたら落ち着くまで残業しなければいけないときもありました。

店長は基本中番のシフトに入ることが多かったです。

 

ブラックな点はある?

残業を余儀なくしなければいけないときがあります。

たとえ自分のシフトが終わっていてもお店が混んでいる状態だと上がることができません。暗黙の了解でみんな残業していたのでその点はブラックだなと感じました。

 

時給は?交通費は全額支給される?

時給は初めは850円でした。22時以降の勤務については25%上乗せられます。

時給はスキルや働いている期間が長くなれば上がります。例えば、ホールもキッチンも両方の仕事をできるようになれば時給は上がりますし、ホール専門で働いている人でも働いて2年の人と半年の人だと時給は違います。頑張り次第ですぐ時給が上がります。

交通費の支給はありませんでした。私は近所だったので徒歩でバイト先に行くことができたので良かったです。

店長はやさしい?怖い?

私にとって店長は怖かったです。

顔も怖かったのでなおさら怖く感じました。

男性でしたが、女子のかわいい子にはすごく話しかけている印象で、正直私は店長が苦手でした。特に私は仕事があまりできるほうではなかったのでミスをする度毎回怒られていました。

どんなスキルを学べる?就活に活かせること

私の場合はホールのお仕事をしていたので、接客のスキルをココイチで学ぶことができました。

特に、お客さんに対する『言葉遣い』は今までアルバイト経験がなかった私にとって、とても苦労した点です。自分では正しいと思っていても実際には敬語になっていなかったり、自分の不自由な言葉遣いにお客さんに不快な思いをさせてしまったりしてたくさん失敗してたくさん学びました。ココイチで基礎をしっかり鍛えたおかげで、その後のバイトでスムーズに働くことができました。

それから、お客さんやスタッフと会話しているうちにコミュニケーションの楽しさも知ることができ、接客業において大事なコミュニケーション力もつきました。

正しい言葉遣いコミュニケーション力も就活で必ず活かせます。

接客業の経験をすることによって、就活で色んな人と話すことが苦ではなくなります。

最後にこれからバイトをする人へ

ココイチのような飲食店のアルバイトを経験しておくとたくさんの人たちに出会います。

いい出会いもあれば悪い出会いもあるけれど人に慣れるということは非常に大切で、世の中には色んな考えを持っている人がいるということを学ぶことができます。

私にとって、ココイチでのバイトは楽しかったというよりもむしろハードで大変な思いをたくさんした場所です。しかし初めてのアルバイトがココイチで良かったなと思っています。覚えることが多く常に忙しく動いている厳しい環境ではありましたが、接客業において大切なことを学ぶことができたし、接客業に就きたいと思わせてくれたのがココイチでのバイトでした。

学生の内に怖がらずたくさん失敗してたくさん学んでください。その経験が社会に出たときに必ず役立ちます。学生という時間がたくさんある期間を無駄にせず、ぜひ色々と挑戦してみてください!

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